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中山市市民网络下达指令专业菜农实体操作图矮生杜鹃

发布时间:2022-08-23 13:28:13 来源:宝丰农业网

中山市市民网络下达指令专业菜农实体操作(图)

【导语·中国蔬菜网】广东省中山市坦洲镇有一个农场,农场里有专业菜农负责实际种植,市民只要通过网络可查看农场耕作。另外农场主还增加模拟开心农场的玩法,市民通过网络下达施肥、摘菜,甚至偷菜的指令,由专业菜农实体操作,最后吃上放心蔬菜,而种农场蔬菜的植情况可以通过网络向买家直播。

甘剑文,这位原以网络科技为职业的科技达人,转行当起了农场主。在他的农场里,专业菜农负责实际种植,社区居民通过网络可查看农场耕作。另外还增加模拟开心农场的玩法,市民通过网络下达施肥、摘菜,甚至偷菜的指令,由专业菜农实体操作,最后吃上放心蔬菜。

1580元 一家人可吃一年的菜

在坦洲镇永一村,一块简易木牌一路指引记者来到甘剑文的农场。由于坦洲和珠海接壤,该农场吸引了不少珠海市民。

在自主研发了农场网络平台和试验田搭建完成后,今年9月,甘剑文开始以每年790元的推广价邀请周边社区居民注册成为农场会员。在坦洲理工学校当老师的黄丽昆和多名同事加入第一批用户的行列,其和同事4人一共认购了4块地(每块地约10平方米),种植了8种蔬菜,以满足4户家庭的需求。

初到农场考察,黄丽昆心中也盘算了一下,每年790元的价格平摊下来,所花费用甚至比普通市场上买到的菜还便宜,价格很划算。目前,经过口耳相传和甘剑文的推广,农场周边已有7个社区100多户居民加入成为会员。

甘剑文告诉记者,若是认购了两块地,即花费1580元,蔬菜的种植和收成周期基本能满足用户每天的用菜需求。

种植情况通过网络向买家直播

在农场的菜地上,记者看到,9个高清摄像头正对着农场的各个角落,这是会员们可以从不同角度随时查看菜地情况的必需装备,每块菜地都插上了会员所在社区的名字,每块菜地约10平方米,会员可以自行选择种植2种蔬菜。菜农周瑞兴正在对一块种植了油菜心的地块施肥。

此外,农场也在自行种植蔬菜,提供给前来买菜的人们。用户黄丽昆也提出,希望农场将来能种植更多不同品种的蔬菜,在吃腻了自家菜的时候也能买菜尝尝鲜。

在蔬菜成熟期,黄丽昆一家人几乎每天都能吃上农场里种出来的蔬菜,虽然不是所有品种尝起来味道都比市场上售卖的蔬菜好,但认为吃得比以前更放心。农场还给家庭生活增添了新的乐趣。每逢周末一家人到菜地劳作、玩耍,孩子喜爱接触大自然,这一切都令黄丽昆感到身心愉悦。

偷菜实为社区蔬菜互换

而在甘剑文看来,用户还能在网上游戏和现实中实现偷菜功能,其实就是和其他用户交换蔬菜,由于网络平台是以社区为单位,会员之间互为邻居,在甘剑文看来,这样的方式能够增进邻里之间的交流和互动,为现代城市生活带来更多人情味。

记者亲身体验了甘剑文的开心农场。在电脑上注册为会员并登录平台后,进入相关页面,可以看到宛如游戏版开心农场的菜地,每个会员头像下方都有自己的菜地基本信息,包括种植了什么蔬菜、是否能收割等,还能实时查看真实菜地的情况。如同开心农场的操作模式,用户可点击翻土、种菜、施肥、收割等功能,这一系列的网上操作会被后台工作人员收集为指令,再传达给农户。在蔬菜成熟后,用户可以自己到农场采摘,也可以由农户收割,并由配送员将蔬菜送上门。

菜农反响

新模式收入固定没风险

甘剑文称其花费十多万元正式投入真实版开心农场网络平台和现实农场的搭建,同时游说菜农加入,负责日常的农场耕作。

甘剑文说,说服菜农比较简单,我给他们算了一笔账,年景好的时候每年纯收入有三四万元,如果加入农场,他们的收入可以提升50%。

1977年生的周瑞兴来自广西,在坦洲租种了十余亩菜地。在过去的五六年时间里,他和家人靠种菜卖菜的收入维持基本生活。他告诉记者,天气因素对蔬菜收成影响较大,加上市场流通环节造成菜价不稳定,今天一斤2块钱,明天又变成1块5。因此,尽管日捱夜捱,平均年收入仅四五万元。

今年8月份起,在甘剑文的说服下,周瑞兴拿出4亩试验田合作农场项目。周瑞兴提供土地和进行日常管理,对天气因素造成的减产和损失无需负责。甘剑文则提供技术支持,包括网络系统和有机种植方法,并负责销路推广。在每个客户缴纳的费用中,甘剑文提取其中500元付给周瑞兴作为报酬。

周瑞兴高兴地说,截至目前,已有超过100名客户注册成为会员,自己也有了5万多元的收入,这样的收入很固定,没有风险。

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什么是CSA?

C SA的概念于20世纪70年代起源于瑞士,并在日本得到最初的发展,当时的消费者为了寻找安全的食物,与那些希望建立稳定客源的农民携手合作,建立经济合作关系。简单来说,C SA是不要中间商来操纵当地的食品经济,即省去了批量收取商、运输商、批发商以及零售商等环节,而社区的每个人对农场运作作出承诺,让农场可以在法律上和精神上,成为该社区的农场,让农民与消费者互相支持以及承担蔬菜生产的风险和分享利益,恢复农民和消费者之间的友好关系。

隐忧

没有认证但自称有机

由于该农场自称为有机农场,对于记者提出有机农场必须经过相关机构做资质认证的问题,甘剑文坦言,自己的农场确实没有去认证过,但农业局会定期到农场检测农药是否超标,其也可以保证种植过程均采取无公害方式,不用农药并使用有机肥。

同行对于该农场也持保留态度。对于甘剑文的农场项目,曾在广州创立市民农园的杨学彬认为很有新意,由于增加了家庭参与和网上操作的乐趣,一开始肯定能受大众欢迎,而蔬菜种类是否丰富、服务细节能否到位,以及整体的经营管理都将决定项目可否持续,对此仍有待观察。其又指出,近几年国内CSA农场项目兴起,但大部分以失败告终,而有的项目因为有资金支持背景,因此尚能持续,但前景堪忧。除了经营不善外,现代人生活节奏快,精力不足,易生惰性,对一类事物难有持续热情和兴致或许是项目难以为继的关键因素。

对于目前市场上大量推出的有机概念,杨学彬认为,受雾霾、土地污染、酸雨等大环境的影响,真正有机较难做到,需要让用户清楚了解知道自己购买的产品来源,知根知底才能带来安全感。

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